Poêle induction en acier inoxydable Vogue 280mm
Réf. M926 · Vogue
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Caractéristiques
4 caractéristiquesMarque
- Marque
- Vogue
Dimensions & capacité
- Dimensions
- 50(H) x 280(Ø) mm
- Contenance
- 2.72 L
Construction
- Matière
- Inox
Excellence Culinaire avec la Poêle Induction 280mm : Un Incontournable pour les Chefs
Découvrez le summum de la performance culinaire avec notre Poêle induction 280mm, spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 2,72 L et des dimensions pratiques de 50(H) x 280(Ø) mm, cette poêle est un allié de taille dans toute cuisine professionnelle.
- Matériau de Qualité Supérieure: Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles.
- Poids Équilibré: Pesant seulement 1,68 kg, elle assure un maniement aisé sans compromettre la stabilité.
- Compatibilité Induction: Conçue pour être compatible avec l’induction, tout en étant adaptée à toutes les sources de chaleur.
- Nettoyage Simplifié: Sa conception est pensée pour un entretien facile, lavable au lave-vaisselle et au lave-ustensiles.
- Poignée Ergonomique: La poignée soudée reste froide, assurant une manipulation confortable et sûre.
- Design Pratique: Sa lèvre bien conçue facilite le versement, évitant les déversements et les gouttes.
- Conception Robuste: Un corps en acier inoxydable de 0,8 mm et une base en aluminium de 6 mm garantissent une répartition uniforme de la chaleur.
Performance et Polyvalence pour les Professionnels de la Gastronomie
La Poêle induction 280mm est le choix par excellence pour les chefs qui recherchent à la fois performance et polyvalence. Sa conception innovante et sa compatibilité avec diverses sources de chaleur en font un outil indispensable pour la cuisine moderne. Elle incarne l’équilibre parfait entre efficacité, durabilité et facilité d’utilisation, faisant d’elle une addition précieuse à tout établissement culinaire.
À propos de la marque Vogue
Vogue est une marque d’équipement professionnel de cuisine, distribuée par le groupe Nisbets, acteur majeur du secteur CHR en Europe et à l’international. Elle couvre l’essentiel des besoins “back-of-house” avec une offre large — batterie de cuisine, ustensiles, bacs GN, mobilier & chariots, hygiène et rangement — pensée pour des environnements exigeants et à forte cadence.
Historique & ancrage professionnel
Développée comme marque “maison” de Nisbets (fondé en 1983), Vogue s’est imposée au fil des années comme un repère du matériel de cuisine professionnel grâce à un positionnement clair : produits fiables, accessibles et conçus pour durer, déclinés sur un très large catalogue pour équiper une cuisine de A à Z.
Positionnement & mission
La promesse Vogue est pragmatique : fournir des solutions solides, dépendables et prêtes à tout pour des cuisines “qui ne s’arrêtent jamais”. L’objectif est d’offrir le bon ratio performance / durabilité / coût total afin d’optimiser le ROI sur chaque poste (préparation, cuisson, service, nettoyage).
Forces clés de la marque
- Amplitude de gamme : de la cuisson (inox, fonte, aluminium, cuivre, revêtements pro) aux chariots et rangements, en passant par les consommables et accessoires.
- Robustesse éprouvée : conceptions “heavy duty”, poignées rivetées, jauges épaisses, profils anti-déformation, finitions pro.
- Compatibilité & polyvalence : batteries compatibles induction, formats GN normalisés, solutions modulaires pour s’adapter aux flux.
- Ergonomie opérationnelle : produits pensés pour réduire les efforts, accélérer les gestes et fluidifier la cadence en service.
- Reconnaissance terrain : lignes de cuisson plébiscitées, distinctions et mise en avant régulière sur les canaux pros.
Exemples de technologies & gammes emblématiques
- Cuisson tri-couches / “tri-wall” : diffusion homogène de la chaleur et meilleure stabilité thermique sur tous feux, induction incluse.
- Bacs GN & contenants : acier inox et polycarbonate, large choix de tailles et profondeurs pour préparer, stocker et servir.
- Chariots & mobilier : structures stables et durables, faciles à manœuvrer, adaptées aux préparations et au clearing.
Engagements & bénéfices clients
- Fiabilité quotidienne : limiter les arrêts et remplacements pour sécuriser la production.
- Maîtrise des coûts : un excellent rapport qualité/prix sur l’intégralité de l’équipement “back-of-house”.
- Disponibilité & choix : une profondeur de gamme qui facilite les standardisations et les extensions de parc.
Pourquoi choisir Vogue pour votre cuisine ?
Avec Vogue, vous choisissez une marque professionnelle robuste, étendue et orientée performance, capable d’équiper durablement vos équipes et d’optimiser vos flux — de la mise en place au service, jour après jour.
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