Tables inox profondeur 700mm
Le cuisinier se penche, recule, se penche encore : sur une table trop étroite, chaque geste de découpe coûte quelques secondes. La profondeur 700mm règle ce problème là où le 600mm standard montre ses limites.
EasyCHR propose des tables inox 700mm avec étagère basse, en versions adossée (contre un mur) ou centrale, du format compact 700x700mm jusqu’au 2000x700mm pour les postes les plus étendus.
Table adossée ou centrale : quelle configuration
La table adossée se place contre un mur, idéale pour optimiser un espace restreint ; la table centrale reste accessible des deux côtés, pratique pour un poste partagé entre deux cuisiniers en simultané.
Pourquoi 700mm de profondeur
Cette profondeur offre davantage de surface de travail qu'un modèle 600mm standard, un vrai atout pour manipuler de grandes pièces (plaques, bacs GN multiples) sans les faire déborder du plan.
L'étagère basse : du rangement en plus
Intégrée sous le plan de travail, elle accueille bacs gastronorme, ustensiles ou petit équipement sans occuper d'espace supplémentaire au sol.
Vos questions
Quelle longueur de table choisir selon mon poste ?
Comptez au moins 1200mm pour un poste de découpe complet ; les formats 1600 à 2000mm conviennent aux postes partagés ou nécessitant plusieurs zones de travail côte à côte.
Table adossée ou centrale pour une petite cuisine ?
La table adossée reste le choix le plus adapté pour optimiser l'espace contre un mur, là où une table centrale demande de la place accessible des deux côtés.
