Table de préparation réfrigérée professionnelle CUISTANCE – 390 L – 2 portes – 4 GN 1/3 + 2 GN 1/2 – Tropicalisée

Spécialement pensée pour les professionnels de la restauration, la table de préparation réfrigérée SH2000800 associe capacité généreuse, hygiène parfaite et confort de travail au quotidien. Que vous gériez un snack, une cuisine centrale ou une sandwicherie, ce meuble froid polyvalent s’intègre facilement dans votre espace pour accélérer vos préparations tout en garantissant la conservation optimale de vos ingrédients frais.

Une table de préparation pensée pour les environnements exigeants

Ce modèle professionnel allie performance et praticité. Grâce à son plan supérieur accueillant 4 bacs GN 1/3 et 2 GN 1/2 (non fournis), vous gardez vos ingrédients à portée de main tout en respectant la chaîne du froid. L’intérieur comme l’extérieur sont en inox pour un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable. Le retour automatique des portes et les roulettes freinées facilitent l’usage intensif en service continu.

• Température réglable de +2°C à +8°C via thermostat numérique européen
• Froid ventilé tropicalisé : fonctionnement optimal jusqu’à +43°C
• Évaporateur traité anti-corrosion pour une durabilité renforcée
• Isolation à haute densité et fermeture automatique des portes
• Monté sur roulettes robustes avec freins intégrés

CUISTANCE : l’excellence européenne au service des cuisines pro

La marque CUISTANCE est reconnue pour la robustesse de ses équipements destinés aux métiers de bouche. Conçus en conformité avec les standards européens, ses appareils sont pensés pour offrir durabilité, ergonomie et sécurité dans tous types d’environnements professionnels. Avec un positionnement exclusivement B2B, CUISTANCE équipe les restaurateurs indépendants, collectivités, traiteurs et chaînes de restauration qui recherchent des solutions fiables, accessibles et faciles à entretenir.

Implantée à Aulnay-sous-Bois (93), la société Cuistance Europe assure une distribution rapide des pièces détachées, un SAV réactif et une disponibilité continue de ses gammes. La série SH répond aux attentes des professionnels qui ont besoin de performances constantes, même en service soutenu. Avec un compresseur de marque, un thermostat électronique de précision et des matériaux haute résistance, cette table de préparation est un investissement durable pour toutes les cuisines exigeantes.

Caractéristiques techniques détaillées

Retrouvez ci-dessous toutes les spécifications de ce meuble réfrigéré de préparation :

Applications recommandées

Ce meuble de préparation est parfaitement adapté à de nombreux établissements :

• Sandwicheries et points de vente à emporter
• Restaurants à service rapide ou traditionnel
• Cuisines d’hôtels, de cantines scolaires ou de collectivités
• Laboratoires de production froides ou préparations traiteur

FAQ – Questions fréquentes

✅ Peut-on stocker directement les bacs GN dans la zone supérieure ?

Oui, le plan supérieur est conçu pour accueillir 4 bacs GN1/3 et 2 bacs GN1/2. Les bacs ne sont pas fournis.

✅ Le meuble est-il tropicalisé ?

Oui, il fonctionne parfaitement jusqu’à +43°C, idéal pour les cuisines chaudes ou non climatisées.

✅ Est-il facile à déplacer ?

Oui, il est monté sur roulettes robustes avec freins pour une stabilité parfaite une fois en place.

✅ Peut-on laver facilement les compartiments ?

Oui, l’inox est facilement lavable, et le joint d’étanchéité est amovible pour un nettoyage régulier.

✅ L’appareil est-il conforme aux normes professionnelles ?

Oui, tous les composants sont aux standards européens, avec compresseur et thermostat de marque.

Une solution professionnelle complète pour vos préparations froides

Avec ses performances froides constantes, son format GN pratique et sa conception robuste, la table SH2000800 s’impose comme un équipement de référence pour tous les professionnels de la restauration souhaitant gagner en efficacité et garantir la fraîcheur de leurs produits au quotidien.