Couperet

Couperets à lame large et lourde, pour trancher net viande, cartilage et petits os.

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Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm
Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm
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Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

195,60 € HT (234,72 € TTC)
REF: GH294
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Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 16cm

89,62 € HT (107,54 € TTC)
REF: DA448
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Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 19cm

90,44 € HT (108,53 € TTC)
REF: DA449
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Couperet Series 7 Vogue Tsuki 19cm
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Couperet Series 7 Vogue Tsuki 19cm

105,26 € HT (126,31 € TTC)
REF: DA439
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Le couperet est un couteau à lame large et lourde, conçu pour trancher net à travers viande, cartilage voire petits os. Un indispensable en boucherie et cuisine asiatique.