PRÊT A BRANCHER
Et si votre prochain équipement de cuisine se branchait simplement sur une prise standard, sans électricien ni installation gaz ? C’est exactement ce que propose la gamme prêt à brancher : poser, brancher, cuisiner.
EasyCHR regroupe l’équipement électrique prêt à l’emploi : cuisson chaude (plaques, friteuses, fours), préparation, stérilisation et hygiène (armoires L2G), lavage et pesage professionnel (balances L2G et CUISTANCE), tous certifiés CE/NF.
Conformité électrique en cuisine professionnelle
L'installation électrique d'une cuisine professionnelle suit la norme NF C 15-100, qui impose des circuits dédiés et des protections spécifiques par appareil pour prévenir surcharges et courts-circuits. Les certifications CE et NF garantissent que l'équipement répond aux exigences de sécurité électrique et d'hygiène alimentaire.
Équipement de cuisson et préparation chaude
Plaques, friteuses et fours électriques pour compléter ou remplacer une ligne de cuisson sans installation gaz — utile en food truck, corner ou cuisine d'appoint.
Hygiène et stérilisation
Armoires de stérilisation à couteaux L2G, avec ou sans barre aimantée, toit pente ou compact selon l'espace disponible sur le poste de découpe.
Pesée professionnelle
Balances électroniques L2G pour le pesage de patons (jusqu'à 60kg) ou les petites préparations de précision (à partir de 1g de résolution).
Vos questions
Un équipement "prêt à brancher" nécessite-t-il un électricien ?
Non dans la plupart des cas : ces équipements se branchent sur une prise standard conforme NF C 15-100, contrairement aux appareils gaz qui exigent une installation certifiée.
Quelle balance choisir pour peser des patons de pâte ?
Les modèles L2G dédiés pesage patons (35kg ou 60kg) offrent la robustesse nécessaire, contrairement à une balance de précision de cuisine classique.
