Table réfrigérée négative Polar Série U – G599 – 282 L – GN 1/1 – Sur roulettes
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Combien de temps une table réfrigérée mal ventilée met-elle à retrouver sa température après un service intense ? Cette table réfrigérée négative Polar de 282 L compatible GN 1/1 combine refroidissement assisté par ventilateur et roulettes à freins pour un usage professionnel continu.
- Capacité 282 L, compatible GN 1/1
- Refroidissement assisté par ventilateur
- Roulettes avec freins à l’avant
- Porte à fermeture automatique
- Indicateur digital de température
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Combien de temps une table réfrigérée mal ventilée met-elle à retrouver sa température après un service intense ?
Une remontée en température trop lente après des ouvertures répétées compromet la conservation et ralentit le service suivant. La table réfrigérée négative Polar G599 combine 282 litres de capacité brute compatible GN 1/1 et un refroidissement assisté par ventilateur qui ramène rapidement la température cible, même en usage intensif.
Caractéristiques & spécifications techniques
| Marque | Polar |
| Référence | G599 |
| Type de produit | Table réfrigérée négative |
| Volume | 282 L brut / 205 L net |
| Format GN | GN 1/1 |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 1360 x 700 x 860 mm |
| Poids | 98 kg |
| Alimentation | 230V, 750 W |
| Isolation | 60 mm |
| Matériau extérieur | Inox |
| Matériau intérieur | Inox |
| Couleur | Argent |
| Gaz réfrigérant | R290 (GWP 3) |
| Plage de température | – 20°C à – 10°C |
| Classe énergétique | D (2121 kWh/an) |
| Classe climatique | 4 |
| Dégivrage | Automatique |
| Refroidissement | Assisté par ventilateur |
| Roulettes | Avec freins à l’avant |
| Origine | Chine |
Un plan de travail stable, même en usage soutenu
Les deux étagères réglables robustes organisent le stockage intérieur, et la porte à fermeture automatique limite les pertes de froid en cas d’oubli. L’indicateur digital de température reste accessible en façade pour un contrôle rapide en cours de service, et les roulettes avec freins à l’avant sécurisent le positionnement une fois l’appareil installé.
Polar, une construction pensée pour la cuisine professionnelle
La structure intérieure et extérieure entièrement inox facilite le nettoyage exigé par un usage alimentaire intensif, sans CFC et conforme aux standards de conservation professionnelle. La classe climatique 4 couvre un usage en cuisine avec une température ambiante élevée.
Vos questions sur la table réfrigérée négative Polar G599
La table G599 est-elle compatible avec des bacs GN 1/1 ?
Oui, l’intérieur est entièrement compatible GN 1/1.
La porte se ferme-t-elle automatiquement ?
Oui, une fermeture automatique limite les pertes de froid.
Quelle est la plage de température de cette table ?
De – 20°C à – 10°C, pour un usage négatif.
La table est-elle montée sur roulettes ?
Oui, avec freins à l’avant pour un positionnement sécurisé.
Quelle est la consommation énergétique annuelle de la G599 ?
Environ 2121 kWh/an, classe énergétique D.
| Marque | Polar |
|---|---|
| Brand | Polar |
| Type de produit | Table réfrigérée négative |
| Volume brut / net | 282 L brut / 205 L net |
| Format GN | GN 1/1 |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 1360 x 700 x 860 mm |
| Longueur extérieure (mm) | 1360 |
| Profondeur extérieure (mm) | 700 |
| Hauteur extérieure (mm) | 860 |
| Poids | 98 kg |
| Puissance | 750 W |
| Tension | 230V |
| Isolation | 60 mm |
| Matériau extérieur | Inox |
| Matériau intérieur | Inox |
| Couleur | Argent |
| Charge de gaz | R290 / GWP 3 |
| Plage de température | -20°C à -10°C |
| Classe énergétique | D |
| Consommation/an | 2121 kWh/an |
| Classe climatique | 4 |
| Type de dégivrage | Automatique |
| Type de refroidissement | Assisté par ventilateur |
| Roulettes | Avec freins à l’avant |
| Origine | Chine |
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