Saladier APS Balance Noir – 300mm – 5L – Mélamine – Pieds antidérapants

Un grand format noir pour un buffet qui sort de l’ordinaire

Sur un buffet self-service, le blanc reste le choix par défaut — le noir mat de cette référence Balance d’APS change la présentation sans changer la fonction. Format 5 L, 300 mm de diamètre, 195 mm de hauteur, pour un buffet qui tient un service complet sans recharge fréquente.

La stabilité d’abord, à ce volume

Un saladier de 5 L rempli pèse lourd et un socle instable devient risqué sur une desserte roulante ou un buffet légèrement incliné. Les pieds en caoutchouc antidérapants de la gamme Balance maintiennent le contenant en place à pleine charge, sans la surveillance qu’exige une pièce en verre du même volume.

Où ce format trouve sa place

Restauration collective, évènementiel, buffet self de 15 à 20 couverts avant recharge : le noir se prête particulièrement aux présentations plus soignées, réceptions ou buffets haut de gamme où le blanc classique manque de caractère. La mélamine supporte lave-vaisselle, réfrigérateur et congélateur, pour une préparation la veille directement dans le contenant de service.

APS et la gamme Balance

Cette référence complète la version blanche de même contenance (GH399) et se combine aux supports buffet GF107 et GF108 pour une mise en hauteur. Le poids à vide de 1,06 kg reste inférieur à une pièce céramique équivalente. Retrouvez les autres formats dans notre rayon saladiers professionnels.

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