Saladier APS Balance 2,5L Blanc – 245mm – Mélamine – Pieds antidérapants

Le saladier qui glisse en plein service, personne n’en veut

Sur un buffet légèrement incliné ou une desserte qu’on déplace entre deux tables, un saladier sans accroche part au moindre choc. La gamme Balance d’APS règle ce problème avec des pieds en caoutchouc antidérapants intégrés sous la base — un détail que la plupart des saladiers en mélamine n’ont pas. Ce modèle blanc de 2,5 L mesure 245 mm de diamètre pour 150 mm de hauteur, pour un poids de 630 g à vide.

Le bon format pour un usage quotidien

2,5 L couvre la portion courante en restauration collective ou en salle : une salade composée pour 4 à 6 couverts, un plat de pâtes à partager, une garniture de buffet qui ne se vide pas en dix minutes. Le bord plus épais de la gamme Balance facilite l’empilement en fin de service — plusieurs pièces se rangent sans caler ni glisser les unes sur les autres, contrairement à un modèle à bord fin qui coince au démoulage.

Compatible cuisine et salle

Ce saladier passe au lave-vaisselle, au réfrigérateur et au congélateur sans précaution particulière — utile pour préparer une salade la veille et la conserver directement dans le contenant de service, sans transvasement. La mélamine encaisse les manipulations répétées d’un service quotidien que le verre ou la céramique supportent moins bien sur la durée, avec un risque de casse en moins pour l’équipe de salle.

Présentation buffet évolutive

Toutes les tailles de la gamme Balance — 2,5 L et 5 L, en blanc ou en noir — se combinent avec les supports buffet GF107 et GF108 pour une présentation surélevée, utile en buffet self-service ou en mise en avant vitrine. Le blanc s’accorde avec la majorité des univers de salle, du bistrot à la restauration collective. Retrouvez les autres formats dans notre rayon saladiers professionnels.

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