Saladette réfrigérée Polar Série G – G608 – 5x GN 1/4
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12h, le service de sandwichs démarre, et les 5 ingrédients principaux doivent rester froids et à portée de main. La saladette Polar G608 loge 5 bacs GN 1/4 (vendus séparément) derrière des parois en verre, avec un dégivrage en continu par évaporation qui évite toute accumulation d’eau.
- Format : 5x GN 1/4
- Structure inox 304
- Parois en verre
- Dégivrage continu par évaporation
- Pieds robustes
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12h, le service de sandwichs démarre
12h, le service de sandwichs démarre, et les 5 ingrédients principaux doivent rester froids et à portée de main pendant tout le coup de feu. La saladette Polar G608 loge 5 bacs GN 1/4 (vendus séparément) derrière des parois en verre, avec un dégivrage en continu par évaporation qui évite toute accumulation d’eau.
Caractéristiques & spécifications techniques
| Marque | Polar |
| Référence | G608 |
| Format | 5x GN 1/4 |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 1200 x 330 x 435 mm |
| Poids | 34,1 kg |
| Alimentation | 230V, 150 W |
| Isolation | 40 mm |
| Matériau | Acier inoxydable 304 |
| Couleur | Argent |
| Gaz réfrigérant | R600a (GWP 3) |
| Plage de température | 2°C à 8°C |
| Dégivrage | Continu par évaporation |
| Parois | En verre (montage nécessaire) |
| Thermostat | Indicateur digital, commande accessible |
| Pieds | Robustes |
| Origine | Chine |
Un poste organisé, un entretien simple
Les pieds robustes assurent un positionnement stable, et la structure facile à nettoyer limite le temps d’entretien entre deux services. L’indicateur digital de température offre un pilotage accessible, même en plein service.
Polar, une structure inox 304 pour la durée
La construction inox 304 encaisse l’usage quotidien d’un poste de préparation, et le gaz réfrigérant R600a limite l’impact environnemental. Cette gamme de saladettes Polar Série G est déclinée en 4 longueurs.
Vos questions sur la saladette Polar G608
Les bacs Gastronorme sont-ils inclus ?
Non, les bacs GN 1/4 sont vendus séparément.
Les parois en verre nécessitent-elles un montage ?
Oui, un assemblage minimum des parois en verre est nécessaire à la réception.
Comment cette saladette évite-t-elle l’accumulation d’eau ?
Un dégivrage en continu par évaporation empêche l’eau de s’accumuler.
Le dégivrage est-il automatique ?
Le dégivrage fonctionne par évaporation continue, sans cycle automatisé classique.
Existe-t-il d’autres longueurs dans cette gamme ?
Oui, cette gamme de saladettes Polar Série G est déclinée en 4 longueurs différentes.
| Marque | Polar |
|---|---|
| Brand | Polar |
| Type de produit | Saladette réfrigérée |
| Format GN | 5x GN 1/4 |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 1200 x 330 x 435 mm |
| Longueur extérieure (mm) | 1200 |
| Profondeur extérieure (mm) | 330 |
| Hauteur extérieure (mm) | 435 |
| Poids | 34.1 kg |
| Puissance | 150 W |
| Tension | 230V |
| Isolation | 40 mm |
| Matériau extérieur | Acier inoxydable 304 |
| Couleur | Argent |
| Charge de gaz | R600a / GWP 3 |
| Plage de température | -2°C à +8°C |
| Type de dégivrage | Continu par évaporation |
| Vitrage | Parois en verre (montage nécessaire) |
| Thermostat | Indicateur digital, commande accessible |
| Pieds | Robustes |
| Origine | Chine |
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