Plaque à snacker électrique CUISTANCE GR610 – 6 kW

Plaque à snacker électrique CUISTANCE GR610 – Une puissance optimale pour les grandes cuisines

La plaque à snacker électrique CUISTANCE GR610 est l’outil parfait pour les cuisines professionnelles à fort débit. Avec une surface de cuisson lisse en chrome de 12 mm et une puissance de 6 kW (3 + 3 kW), elle assure une cuisson rapide et uniforme de vos préparations : viandes, poissons, légumes ou sandwichs chauds. Conçue en acier inoxydable avec des bords incurvés sur 3 côtés, elle est robuste, pratique et facile à entretenir, même en usage intensif.

Les avantages clés de la plaque CUISTANCE GR610

• Surface lisse en chrome de 12 mm : garantit une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson précise.
• Bords incurvés sur 3 côtés : réduisent les éclaboussures et gardent la zone de travail propre.
• Puissance de 6 kW (3 + 3 kW) : montée rapide en température pour une productivité optimale.
• Thermostat réglable : permet de contrôler précisément la température en fonction des aliments.
• Bac de récupération des graisses : amovible, pour un nettoyage simple et rapide.

La fiabilité et l’expertise de la marque CUISTANCE

CUISTANCE est une marque spécialisée dans la fabrication d’équipements de cuisine professionnelle, avec une gamme diversifiée d’appareils conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Elle est particulièrement appréciée pour ses produits fiables, robustes et accessibles, adaptés aux restaurants, snacks et autres établissements à usage intensif.

Les appareils CUISTANCE, tels que les plaques à snacker, les friteuses et les salamandres, sont fabriqués en acier inoxydable de qualité pour offrir une durabilité optimale et une facilité d’entretien. Leur conception est pensée pour optimiser la productivité tout en respectant les normes européennes CE, garantissant la sécurité et la performance en cuisine.

Faisant preuve d’un excellent rapport qualité-prix, les produits CUISTANCE sont conçus pour durer et permettre aux professionnels de travailler efficacement, même dans les environnements les plus exigeants.

Caractéristiques techniques centralisées

• Modèle : CUISTANCE GR610
• Surface de cuisson : Lisse, en chrome de 12 mm
• Puissance totale : 6 kW (3 + 3 kW)
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Thermostat réglable : Oui
• Dimensions extérieures : Longueur 610 mm x Profondeur 500 mm x Hauteur 270 mm
• Poids net : 40 kg
• Bords incurvés : Oui, sur 3 côtés
• Bac de récupération des graisses : Oui, amovible
• Structure : Acier inoxydable
• Certification : Conforme aux normes CE

Applications recommandées

• Grillades de viandes (steaks, burgers, poulets)
• Poissons grillés ou saisis
• Légumes grillés et accompagnements
• Sandwichs chauds, paninis et wraps
• Cuissons rapides pour snacks, food trucks et brasseries

FAQ – Questions fréquentes

• La plaque à snacker peut-elle être utilisée pour des préparations sucrées ?
  Oui, la surface lisse en chrome permet de cuire des pancakes, crêpes ou autres préparations sucrées sans coller.
• Comment entretenir la plaque en chrome ?
  Il est recommandé de la nettoyer après chaque service à l’aide d’une spatule et d’un chiffon humide une fois refroidie. Le bac de récupération des graisses amovible facilite l’entretien.
• La plaque est-elle adaptée à un usage intensif ?
  Oui, sa structure en acier inoxydable et sa surface en chrome de haute qualité garantissent une durabilité et une fiabilité optimales pour les usages intensifs.
• Quelle est la plage de température réglable ?
  La température est réglable pour s’adapter aux différentes préparations. Consultez la notice pour des réglages précis.

Améliorez votre productivité avec la plaque à snacker CUISTANCE GR610

Avec ses deux zones de cuisson indépendantes, sa montée rapide en température et son entretien simplifié, la plaque à snacker électrique CUISTANCE GR610 est un atout précieux pour les cuisines professionnelles à fort débit. Optez pour une cuisson maîtrisée et efficace, tout en économisant du temps sur le nettoyage.