Passes-plats inox
Sans passe-plat, chaque assiette prête en cuisine attend sur un plan de travail encombré, au risque de refroidir ou d’être bousculée avant d’être prise par le serveur.
EasyCHR propose des passe-plats inox CUISTANCE à 2 niveaux, de 900 à 2230mm de longueur, pour organiser la zone de transfert entre cuisine et salle.
Un vrai poste de contrôle entre cuisine et salle
Sans passe-plat, chaque assiette prête attend sur un plan de travail encombré, au risque de refroidir ou d'être bousculée. Nos modèles CUISTANCE inox à 2 niveaux organisent la zone de transfert et servent de dernier point de contrôle visuel avant l'envoi en salle.
Fixation simple sur votre plan de travail existant
Chaque passe-plat est livré démonté et facile à monter, avec fixations prévues pour un plan de travail existant — pas besoin de reprendre toute votre installation. Garantie 1 an pièces sur l'ensemble de la gamme.
4 longueurs pour s'adapter à votre cuisine
Même profondeur (280mm) et même hauteur (600mm) sur toute la gamme, seule la longueur change.
900mm
83,60 € HT
1365mm
95,70 € HT
1795mm
107,80 € HT
2230mm
123,20 € HT
Passe-plat neutre ou chauffant : pourquoi le neutre suffit souvent
Nos modèles CUISTANCE sont neutres (non chauffants) — un choix qui a ses avantages : pas de raccordement électrique supplémentaire, coût maitrisé, et une séparation propre entre la zone chaude de cuisine et la zone de service. Si le maintien au chaud est nécessaire, il se gère en amont avec une desserte chauffante dédiée.
Pas seulement pour la cuisine intérieure
L'inox résistant de nos passe-plats convient aussi à un guichet de vente ou un comptoir extérieur — food-truck, point de vente snacking, kiosque — partout où une zone de transfert propre entre préparation et service est nécessaire.
2 niveaux pour organiser le départ des plats
La structure à 2 niveaux permet de séparer les assiettes prêtes des éléments d'accompagnement ou de dressage, pour un envoi en salle plus organisé en heure de pointe — à combiner avec vos étagères inox pour une zone de dressage complète.
Vos questions sur les passe-plats inox
Quelle hauteur de passe-plat pour mon plan de travail ?
Nos modèles mesurent 600mm de hauteur extérieure sur les 4 longueurs — conçus pour se fixer directement sur un plan de travail standard.
Comment fixer un passe-plat sur mon plan de travail existant ?
Le passe-plat est livré démonté avec ses fixations : il se pose et se visse directement sur le plan de travail, sans reprise de votre installation existante.
Faut-il un passe-plat chauffant ou neutre ?
Le neutre suffit dans la majorité des cas : pas de raccordement électrique, coût maîtrisé. Le chauffant se justifie surtout si le plat doit patienter plusieurs minutes avant envoi — dans ce cas, une desserte chauffante en amont reste une alternative.
Comment entretenir un passe-plat inox au quotidien ?
Un nettoyage à l'eau savonneuse et un séchage à sec suffisent pour l'entretien courant, comme pour le reste de votre mobilier inox de cuisine.
