Bols à sauce Olympia Chia sable – 80 mm – 70 ml – Porcelaine – Lot de 12 – Bord ondulé

Douze bols de 70 ml, garantis à vie contre les ébréchures

Soixante-dix millilitres par pièce, quatre-vingts millimètres de diamètre. Le format tient dans la main et se cale sans jouer sur un plateau chargé. La collection Chia joue sur un bord volontairement irrégulier, encadré d’un liseré blanc qui détache la sauce du reste de l’assiette. Vendus par douze, ces bols couvrent un service complet sans retour anticipé en plonge.

Ce qu’ils changent en salle et au passe

Un bol à sauce ressert rarement une seule fois dans la soirée. Il part au passe, revient, repasse en plonge, ressort. Ce cycle use la vaisselle grand public et explique les bords ébréchés au bout de quelques mois de service continu. La porcelaine entièrement vitrifiée encaisse ces allers-retours : elle résiste à la chaleur comme aux chocs, et son émaillage réactif garde sa teinte sable après des centaines de passages en machine.

Le passage au micro-ondes permet de réchauffer une sauce directement dans le bol, sans transvaser. Le lave-vaisselle prend le relais derrière. Sur une mise en place du soir, ces deux compatibilités font gagner des manipulations là où elles coûtent le plus cher. Le poids reste contenu, 83,33 g par pièce, ce qui limite la charge sur un plateau garni.

Olympia, norme BS4034 et garantie à vie

Olympia produit cette gamme en porcelaine vitrifiée conforme à la norme BS4034, celle qui encadre la vaisselle destinée à l’hôtellerie et à la restauration. La marque couvre ces bols par une garantie à vie contre les ébréchures. La collection Chia existe également en vert et en anthracite : de quoi composer un service à plusieurs teintes sur une forme identique. Le reste de la gamme se retrouve dans notre rayon bols et saladiers professionnels.

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