Plat en Fonte Rectangulaire : La Quintessence de la Cuisson Professionnelle
Le Plat en Fonte Rectangulaire de 2.8L est un incontournable pour les chefs exigeants. Fabriqué en fonte de haute qualité, il garantit une conduction et une rétention de chaleur exceptionnelles, essentielles pour une cuisine raffinée. Aussi, la couleur rouge du plat à gratin, prisée par les chefs pour son élégance et sa vivacité, apporte une touche audacieuse et chaleureuse à la présentation de leurs créations culinaires, reflétant ainsi un esprit de convivialité et de passion dans l’art de la cuisine.
- Capacité de 2.8L: Parfait pour des plats familiaux ou des réceptions.
- Dimensions optimisées: 55(H) x 390(L) x 235(P) mm, conçu pour une polyvalence culinaire.
- Fonte de qualité supérieure: Pour une distribution homogène de la chaleur.
- Compatibilité universelle: Adaptable à tous les types de feux pour une cuisson flexible.
- Surface antiadhésive: Facile à obtenir avec un culottage approprié.
- Poignées robustes: Pour une manipulation facile et durable.
- Entretien recommandé: Lavage à la main pour maintenir ses qualités.
Polyvalence et Élégance en Cuisine
Ce Plat en Fonte Rectangulaire est idéal pour une multitude de recettes : des lasagnes croustillantes, des gratins de légumes savoureux, ou encore des rôtis juteux. Sa forme rectangulaire le rend parfait pour une cuisson uniforme et une présentation élégante.
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