Poêle induction en acier De Buyer Mineral B 240mm
La Poêle Induction en Acier 240mm allie résistance et polyvalence. Idéale pour la cuisson sur induction, elle garantit une répartition homogène de la chaleur et une durabilité exceptionnelle.
- Surface antiadhésive améliorée par le traitement et le culottage.
- Compatible avec toutes sources de chaleur, y compris induction.
- Conçue avec un fer de qualité commerciale, pour une fiabilité à long terme.
43,16 € HT (51,79 € TTC)
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Excellence Culinaire : La Poêle Induction en Acier 240mm
La Poêle Induction en Acier 240mm, conçue pour les chefs exigeants, offre une capacité de 1,05 L et des dimensions de 45(H) x 240(Ø) mm, idéale pour une cuisine de précision. La poêle bénéficie d’un revêtement protecteur en cire d’abeille biologique, facilement amovible avec de l’eau chaude et une éponge douce, à retirer avant la première utilisation. C’est un ustensile culinaire très polyvalent puisqu’il est en effet compatible avec tous types de feux, y compris induction.
- Matériau de qualité supérieure: Fer de calibre commercial pour une durabilité exceptionnelle.
- Poids équilibré: 1,5 kg, parfait pour une manipulation précise.
- Chauffage rapide et uniforme: Excellente répartition de la chaleur pour des cuissons parfaites.
- Culottage efficace: Moins d’adhérence et meilleure cuisson au fil des utilisations.
- Compatibilité totale: Convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction.
- Entretien spécifique: Nettoyage manuel recommandé, non adapté au lave-vaisselle.
Polyvalence et Performance en Cuisine Professionnelle
La Poêle Induction en Acier 240mm se distingue par sa construction en fer lourd et une poignée en fer rivetée pour une manipulation aisée. Le revêtement en cire d’abeille biologique prévient l’oxydation et renforce les propriétés antiadhésives. Parfaite pour une large gamme de plats, de la saisie rapide aux cuissons lentes, elle est un atout dans toute cuisine professionnelle.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Marque |
De Buyer |
| Matière | |
| Dimensions |
45(H) x 240(Ø) mm |
| Contenance |
1,05L |
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