Capacité Inégalée : Grande Marmite 47.2L
La Grande Marmite 47.2L est une véritable révolution pour les cuisines professionnelles, offrant une capacité énorme de 47,2 L et des dimensions de 376(H) x 400(Ø) mm. Ainsi, cet équipement est essentiel pour les cuisines qui gèrent de très grands volumes.
- Répartition homogène de la chaleur : Permet une cuisson uniforme et efficace, idéale pour les préparations volumineuses comme les grands bouillons, les soupes nourrissantes ou les ragoûts pour des événements de grande envergure.
- Capacité massive de 47,2 litres : Parfaite pour cuisiner en quantité pour des fêtes, des banquets, ou pour la préparation de grandes quantités de plats à conserver.
- Large diamètre de 400 mm : Facilite le mélange et l’ajout d’ingrédients. Crucial pour des plats volumineux comme les grands pots de soupe ou les casseroles de viandes en sauce.
- Deux poignées robustes : Offrent une grande stabilité pendant la cuisson et facilitent le transport, même quand la marmite est pleine.
- Couvercle en aluminium compatible (Réf. S362) disponible séparément : Optimise la cuisson en conservant chaleur et humidité.
- Entretien manuel recommandé : Lavage à la main pour préserver les qualités de la marmite. Non adaptée au lave-vaisselle.
Une Réponse Professionnelle aux Besoins de Cuisine à Grande Échelle
La Grande Marmite 47.2L est l’équipement idéal pour les chefs qui ont besoin de préparer des quantités massives d’aliments. De plus cet accessoire permet d’assurer une cuisson de qualité et homogène. Sa conception robuste et sa grande capacité font d’elle un outil incontournable pour les grands événements culinaires.
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