Crêpière en acier De Buyer Mineral B 24 cm
Découvrez la Crêpière en acier 24cm, conçue pour des crêpes et pancakes parfaits. Avec sa capacité de 50 cl et sa construction robuste, elle est indispensable dans toutes les cuisines professionnelles.
- Diamètre de 240mm, idéale pour crêpes et pancakes.
- Cuisson à haute température, culottage naturel.
- Compatible avec tous les feux, y compris induction.
30,11 € HT (36,13 € TTC)
69 en stock
Maîtrise et Tradition : Crêpière en Acier 24cm pour des Crêpes Parfaites
La Crêpière en acier 24cm est un must pour les chefs qui cherchent à allier tradition et efficacité. D’une capacité de 50 cl et un diamètre de 240mm, elle est idéale pour des crêpes et pancakes dorés à la perfection. Fabriquée en acier robuste, cette crêpière de 1,2 kg promet une cuisson à haute température. Elle est donc parfaite pour saisir, dorer et griller.
- Culottage Naturel: La qualité de cuisson s’améliore avec l’utilisation. Plus elle est noire, moins elle attache.
- Compatibilité Universelle: Utilisable sur tous les types de feux, y compris l’induction, adaptée à chaque cuisine.
- Non Compatible Lave-Vaisselle: Pour préserver ses qualités, un nettoyage manuel est recommandé.
Polyvalence et Qualité pour les Professionnels
Que ce soit pour des crêpes sucrées ou salées, des blinis ou des pancakes aériens, la Crêpière en acier 24cm est l’outil idéal. Sa conception en acier garantit une répartition uniforme de la chaleur et une résistance à toute épreuve, permettant aux chefs de créer des plats mémorables.
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Marque |
De Buyer |
| Matière | |
| Dimensions |
240(Ø) mm |
| Contenance |
50 cl |
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