Manquez-vous de fiabilité dans votre stockage froid ?

Dans une cuisine professionnelle, perdre des produits frais à cause d’un froid mal réparti ou d’une température instable peut coûter cher. L’armoire GN650TN de CUISTANCE répond précisément à cette problématique avec des solutions techniques éprouvées.

Un froid ventilé stable et performant pour une conservation optimale

La CUISTANCE GN650TN garantit un froid homogène de -2 à +8 °C grâce à son froid ventilé et un thermostat électronique Dixell. Elle permet de maintenir les aliments à bonne température même en cas d’ouvertures fréquentes.

• Température réglable de -2 à +8 °C : idéale pour tous types de denrées.
• Froid ventilé : température uniforme, sans zone chaude.
• Thermostat Dixell : contrôle précis et intuitif.
• Dégivrage automatique : zéro entretien quotidien, zéro givre.

Un format GN2/1 de 650 L pensé pour les pros

Avec sa capacité de 650 litres, cette armoire GN2/1 permet de stocker un volume important en optimisant l’espace. Vous y insérez vos bacs gastro sans adaptateur et gagnez un temps précieux lors de vos préparations.

• Format GN2/1 : standard professionnel compatible avec la majorité des équipements.
• 3 grilles + glissières fournies : rangement modulable selon vos besoins.
• Poignée ergonomique et rappel de porte automatique : confort d’usage au quotidien.

Robustesse et hygiène au rendez-vous

La structure de l’armoire GN650TN est entièrement en inox intérieur/extérieur, gage de longévité et d’hygiène. L’évaporateur traité anti-corrosion assure une durée de vie prolongée dans les environnements exigeants.

• Construction tout inox : nettoyage facile, parfaite hygiène HACCP.
• Joint amovible : remplacement rapide en cas d’usure.
• Éclairage LED intérieur : visibilité maximale sans surchauffe.
• Montée sur 4 roulettes : mobilité totale pour un entretien simplifié.

Applications recommandées

Idéale pour les professionnels exigeants :

• Restaurants et traiteurs avec forte rotation de produits frais
• Cuisines centrales ou collectivités nécessitant un stockage GN
• Laboratoires et zones de préparation respectant la chaîne du froid

Présentation de la marque CUISTANCE

La marque CUISTANCE est spécialisée dans le mobilier inox et les équipements frigorifiques pour la restauration. Elle se distingue par sa capacité à allier design fonctionnel, robustesse et performance, répondant parfaitement aux exigences HACCP et aux réalités du terrain.

Caractéristiques techniques détaillées

FAQ – Questions fréquentes

✅ Quelle est la plage de température réglable ?

La température est réglable de -2 à +8 °C, ce qui permet de conserver tout type de denrées alimentaires dans le respect des normes sanitaires.

✅ Est-ce que l’armoire est compatible GN ?

Oui, elle est conçue pour les bacs GN2/1, le standard professionnel dans la restauration.

✅ Le froid ventilé est-il vraiment utile ?

Absolument. Le froid ventilé assure une température constante et homogène, même en cas d’ouverture répétée de la porte.

✅ L’entretien est-il facile ?

Oui. La construction en inox intérieur/extérieur permet un nettoyage rapide, et le joint amovible se remplace facilement.

✅ L’armoire est-elle livrée montée ?

Elle est livrée montée sur roues (4 roulettes), prête à l’emploi et facile à déplacer pour le nettoyage.

Une armoire conçue pour durer dans les cuisines exigeantes

Choisir la GN650TN de CUISTANCE, c’est opter pour une solution professionnelle fiable, robuste, hygiénique et facile à entretenir. Parfaite pour un usage intensif en restauration commerciale ou collective.